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厨界群英荟萃！联合利华饮食策划汇聚中餐力量，共创中餐新味来 -爱游戏体育app网页版官方入口

4 月 9 日，在激昂高亢的传统击鼓声中，由联合利华饮食策划举办的“灯塔领航，中餐腾飞”2024 中餐先锋联盟大会在天津隆重启幕，聚焦中餐发展现状，共话行业发展未来。来自全国各地的菜系大师、必吃榜和黑

2025-07-13
淀粉肠的“塌房证据”是怎么胡编乱凑出来的？ -爱游戏体育app网页版官方入口

来源：营养师顾中一（ID：yy4gz1）最近“淀粉肠塌房”的事情上了好几遍热搜，可见大家对淀粉肠这个品类的感情多么深厚，不少人直说“破防”，2-5元就能享受的快乐就这么没了。我有时候也会吃，还被人认出

2025-07-13
瑞幸库迪们，捧出一个“网红品类” -爱游戏体育app网页版官方入口

文：叶晨来源：天下网商（ID：txws_txws）如果说人们对新茶饮的偏好，撑起了古茗、茶百道们的“万店布局”，那么都市白领等人群养成的咖啡瘾，也推动着现在咖啡从店铺场景消费转入家庭日常消费。越来越多

2025-07-13
休闲食品年报PK：三只松鼠销售费用最高，有友食品净利垫底 -爱游戏体育app网页版官方入口

截至目前，劲仔食品、三只松鼠、盐津铺子、有友食品几家休闲食品上市企业均已披露2023年报。文：郭秀娟张函来源：快消八谈（ID：gh_763cd00345a3）截至目前，劲仔食品、三只松鼠、盐津铺子

2025-07-13
广西的网红水牛奶，悬在前途崩塌边缘 -爱游戏体育app网页版官方入口

文：宝璐来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）近些年的乳业趋势里，小众奶越发走俏了。普通牛奶价格与销量疲软之际，水牛奶、羊奶、骆驼奶、牦牛奶甚至马奶等新型小众奶却在轮番突围，其中以水牛

2025-07-12
数据首发丨2024Q1线下零售速报 -爱游戏体育app网页版官方入口

在刚刚过去的一季度中，我们曾对春节消费情况进行过复盘（详见：数据首发｜2024春节食饮零售观察：转晴仍需时间）。本周，我们将对2024年第一季度的线下零售消费情况进行复盘，同比对象为2023年第一季度

2025-07-12
重磅！联合利华宣布剥离冰淇淋业务 -爱游戏体育app网页版官方入口

由于联合利华冰淇淋在中国市场拥有庞大的产品组合，本次最新决定，也势必对中国冰淇淋竞争格局带来一定影响。文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）3月19日，联合利华宣布了食品板块的一个极为重大的调

2025-07-12
高端酸奶概念吸引力下降低温酸奶回归性价比 -爱游戏体育app网页版官方入口

文：曾繁莹来源：广州日报近年来市场上的酸奶价格走高，曾让不少消费者直呼失去“酸奶自由”。有数据显示，便利店中销售的酸奶大部分在10元以上，冷柜中几乎都是“酸奶刺客”。然而最近商超和便利店中的大部分低温

2025-07-12

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